Kontrola sanepidu krok po kroku – co powinien wiedzieć każdy dyrektor przedszkola

Kontrola? Nie ma się czego obawiać!

Kontrola Państwowej Inspekcji Sanitarnej u wielu prowadzących placówki może powodować dodatkowy stres. Jednak postępując zgodnie z przepisami i zasadami bezpieczeństwa, będąc odpowiednio przygotowanym, nie ma się czego obawiać. Państwowa Inspekcja Sanitarna może kontrolować przestrzeganie przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne. Według ustawy o Państwowej Inspekcji Sanitarnej kontrola w przedszkolach w szczególności może zwrócić uwagę na:

• higienę środowiska, a zwłaszcza wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, powietrza w pomieszczeniach przeznaczonych na pobyt ludzi, gleby, wód i innych elementów środowiska w zakresie ustalonym w odrębnych przepisach;
• utrzymanie należytego stanu higienicznego nieruchomości, zakładów pracy, instytucji, obiektów i urządzeń użyteczności publicznej;
• warunki produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży żywności oraz warunki żywienia zbiorowego; nadzór nad jakością zdrowotną żywności – jeśli przedszkole posiada własną kuchnię;
• warunki zdrowotne produkcji i obrotu przedmiotami użytku; materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością, kosmetyki oraz inne wyroby mogące mieć wpływ na zdrowie ludzi;
• warunki zdrowotne środowiska pracy, a zwłaszcza zapobieganie powstawaniu chorób zawodowych i innych chorób związanych z warunkami pracy;
• higienę pomieszczeń i wymagań w stosunku do sprzętu używanego w szkołach i innych placówkach oświatowo-wychowawczych, szkoł...