Edukacja żywieniowa od lat obecna jest w szkołach, choć najczęściej w formie okazjonalnej pogadanki, plakatu na korytarzu albo pojedynczej lekcji. Nowa podstawa programowa, obowiązująca od 1 września w edukacji wczesnoszkolnej, daje szansę, by spojrzeć na ten temat szerzej: nie jak na dodatek do realizacji programu, lecz jak na naturalny sposób rozwijania kilku kompetencji jednocześnie, których wprost wymaga dokument.
